Embedded Files
Angus Aberdeen je plemensko govedo s poreklom Pedigre. Gre za škotsko govedo ki je zelo vzdržljivo in lahko preživi ostre zime s sneženjem in nevihtami zato dlje časa zdrži prosto na paši. Njihova posebnost je da nimajo rogov. Krave tehtajo približno 550 kilogramov, biki pa približno 850 kilogramov. Govedo ima veliko mišičevje in velja za srednje veliko.
Njihovo meso je zaradi marmoriranosti odličnega okusa, sočno in zelo mehko, saj je maščoba enakomerno razporejena.
Page updated
Google Sites
Report abuse